常德厨房自动灭火装置

北京，上海，浙江，山东，江西等多个省市已全面重视消防新规中的新增要点，在日常消防管理中落实检查！

  现在告诉大家该做些什么！

      一、安装电气火灾检测设备

     电气火灾在火灾总量中占比较高，专业性强、隐蔽性大，是单位和消防部门监管的薄弱环节，以技防的手段预防电气火灾的发生非常必要。《建筑防火设计规范》（GB50016-2014）和《火灾自动报警系统设计规范》（GB50116-2013）对具有电气火灾危险的场所设置电气火灾监控系统都进行了明确要求。

     各单位应按照规范要求设置电气火灾监控器、剩余电流式电气火灾监控探测器和测温式电气火灾监控探测器。对于不涉及装修改造或安装电气火灾监控系统较为困难的单位，可选用智慧式电气火灾安全隐患监管设备，以无限传感技术实施电气安全综合式检测（包含电流、剩余电流和导线温度）。

     二、      厨房和油烟管道因用火集中，*发生火灾事故，油烟管道发生火灾后，扑救困难，而且厨房火灾往往烟雾大，一旦发生，影响较大。《建筑防火设计规范》（GB50016-2014）中明确“餐厅建筑面积大于1000平方米的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应安装厨房自动灭火装置。”在该部位安装厨房自动灭火装置灭火，能有效处置厨房用火、用油火灾事故。

     厨房与配菜间、餐厅等应按照《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）规定进行分隔。

     厨房可燃气体泄露报警装置电源线使用插座，紧急切断装置电气线路应按照《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）规定套金属管，气体灭火防护区域机械排风装置应延伸至离地面一米范围内。

厨房自动灭火装置的调试应在装置组件安装完毕，并宜在联动设备调试完成后进行。  

调试厨房自动灭火装置设备前应注意以下几点：  

一，    熟悉厨房设备灭火装置的所规定的技术要点。  

二，    准备厨房自动灭火设备调试规定所需的记录表。  

三，    调试厨房自动灭火装置必需的其他资料。 
  

调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的专业技术人员担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确，并应按预定的调试程序进行。  

调试前，应检查厨房自动灭火设备装置的规格、型号以及施工质量，合格后方可调试。  

厨房自动灭火设备装置的调试应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验，调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。